Dette brødet smaker godt med ost, julepålegg og er en fulltreffer til julesilden. La bare rørebollen stå på maskinen, men dekk bollen med plast, og la det stå slik til neste dag
Jeg var heldig å få med meg oppskriften hjem og denne brokkolisalaten er basert på nettopp den. Ha brokkoli, rødløk, solsikkekjerner og rosiner i en stor (
Det er jo veldig enkelt å lage knekkebrød selv, og når du først har blitt vant til disse sprø tynne godsakene så er det vanskelig å begynne med kjøpeknekkebrød igjen
Pensle med melk eller vann og strø med grov rug. 2 dl solsikkekjerner. La maskinen gå med middels hastighet i ca 5 -6 minutter. Dekk til deigen med plast og sett den på et lunt sted for heving i bortimot 1 time. 2 dl solsikkekjerner. 6 minutter Dekk til deigen med plast og sett den på et lunt sted for heving i bortimot
(1 brød)8 dl hvetemel (bytt evt ut halvparten med grovere mel)2½ dl lettkokte havregryn4 dl blanding av solsikkekjerner, sesamfrø og linfrø1 ts salt1 pose tørrgjær6 dl lunkent vannRør alt godt sammen, det blir en ganske klissete deig. Dekk med plast og la heve 1 time
Nystekt brød med valnøtter m. Nystekt brød med valnøtter m. 3 dl sammalt hvete, grov eller fin1 pk gjær1 dl kruskakli1/2 dl solsikkekjerner1 dl grovhakkede valnøtter1 toppet ss kakaopulver1 ss salt1 ss sukker1/2 l lunken væske3 ss oljehvetemel til fast deig---1. Sunt og godt brød med fiber og omega 3
Det er viktig med et mettende og godt brød til frokosten eller nistepakken, et sunt og næringsrikt brød med grovt mel som holder deg mett utover en lang arbeidsdag eller gjennom skoledagen
Scones og rundstykker generellt passer ypperlig med både søtt og salt pålegg. Tartex (vegansk smørepålegg) med syltede rødbeter,vegansk naturell smøreost med tomat, agurk, himalayasalt og ristet pepper/spiskummin,og vegansk naturell smøreost med skogsbærsyltetøy
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.