Brett en fin kant rundt halvmånen og stek de på ca 250 grader (over/undervarme) i ca 9-11 minutter. De av dere som følger meg på Snapchat (Treningsfrue) vet jo også at jeg laget mit første Calzone her forleden
1/2 pk gjær. Brett deigen over fyllet som en calzone og stek i ovnen på 200 grader i 12-15 minutter - dette må du se an. Jeg stekte den på 200 i 10 minutter og skrudde ned til 150 i et par minutter til. Hev den i mikroen 1 minutt på full guffe og rørte deretter inn sjokoladeprotein og PB2 peanøttpulver (den med sjokolade), strødde over kanel, sukrin og valnøtter. 1/2 pk gjær
2 egg. 1/2 kopp vann. 2 ss olivenolje. 1/2 ts bakepulver. La deigen hvile ca 20 minutter på benken. Kjevle ut deigen mellom to ark bakepapir til en pen sirkel (jeg delte deigen i 5 emner, og mine ble da ca 20 cm i diameter). 2 egg 1/2 kopp vann. 2 ss olivenolje. 1/2 ts bakepulver
1/2 dl olje. En neve frisk Basilikum, grovhakket eller 1-2 ts tørket basilikum. 20 minutter. Stekes på 225 °C i 20-25 minutter. Righetti Valpolicella Classico 2013. 2013. Alkohol 12,50%Sukker. 2,00 g/l Syre. 1/2 dl olje. En neve frisk Basilikum, grovhakket eller 1-2 ts tørket basilikum
200 g vasket spinat. 2 mozzarellaost. 2. Forvarm ovnen til 225 grader celsius og stek calzonen i ca. September 27, 2014 • 0. September 25, 2014 • 0. September 23, 2014 • 0. September 21, 2014 • 0. September 19, 2014 • 0 200 g vasket spinat. 2 mozzarellaost
25 g gjær. 2 dl lunkent vann. 2 ss olje. 2 kyllingfileter i biter. 2 ss pesto. 1/2 finhakket gul løk. Stek Calzonene i ca 20 minutter på 200 grader, til de får litt farge på toppen. 25 g gjær. 2 dl lunkent vann. 2 ss olje. 2 kyllingfileter. 2 ss pesto. 1/2 finhakket gul løk. ca 20 minutter på. 200 g
2. 2-4 timer. Stek i ovnen på 200 grader celsius grill-og varmluftsfunksjon i ca. 20-30 min. Stek i varmluftsovn på 225 grader celsius i ca. November 28, 2014 • 0. November 26, 2014 • 0. November 24, 2014 • 0. November 22, 2014 • 0. November 20, 2014 • 0 4 kyllingfileter i biter. 2
21/2 ts tørrgjær. 2 dl vann, litt varmere enn lunket. 1/2 ts salt. 2 hvitløksbåter. 2 sopp. 2 ss tomatpure. Stek på 220 grader i 15-20 minutter. 21/2 ts tørrgjær. 2 dl vann, litt varmere enn lunket. 1/2 ts salt
2 ss olivenolje. 2 ss hakket gressløk / 2 ts tørket. Stekes på 225 °C i ca. 20 minutter, men det kommer an på hvor tykk deigen er. 2 ss olivenolje. 2 ss hakket gressløk / 2 ts tørket
5 dl lunket vann1 pk tørrgjær3 ss olivenolje1-2 ts saltMel til det blir en god deig. Bruk gjerne spelt eller grov melHeves i ca 20-30 min. Du kan gjerne forvarme ovnen til 225 grader før du begynner på å rulle ut. Stekes på midterste rille i ovnen i ca 10-12 min. 1-2 ts salt
20 Minutter. 20 Minutter. 2-3 hvitløksbåter. 1½ til 2 dl vann (lunkent hvis lite elting, se notat). 1-2 ss olivenolje. Tilsett da 1-2 ss surdeig i blandingen, og la den stå over natten. Stekes midt i ovnen på 250 grader i 15-20 minutter. Hvis du skal elte deigen lenge (10-15 min) i eltemaskin, så trenger ikke vannet være lunkent. 2. 2124. Grovbrød uten frø 2-3 hvitløksbåter. 2 dl vann (lunkent hvis lite elting, se notat). 1-2 ss olivenolje. 250 grader i. 15-20 minutter Skorpen skal være gyllen
(4 stk)2 dl lunkent vann50 g gjær5½ dl hvetemel2-3 ss olivenolje1 ts saltønsket fyllRør gjæren ut i vannet. Legg på stekebrett og la etterheve ca 20 minutter. Stek ved 225 grader i 12-15 minutter. 2 dl lunkent vann. 2-3 ss olivenolje
500 g fullkornshvetemel, 1/2 ss flaksalt, 3 dl lunkent vann, 2 ss olivenolje, 1/2 pakke tørrgjær, 1/2 ss brunt sukker. 2 kyllingfileter, 1/2 løk, 1 hvitløksfedd, 1 boks hakkede tomater, olje til steking, en mozzarella klump, en del revet ost (så mye du vil ha), salt, pepper og oregano. Dekk med et kjøkkenhåndkle og la heve til dobbel størrelse (1/2 - 1 time). Varm stekeovnen til 225 grader. Når deigen er ferdighevet, deler du den i fire og kjevler hver bit ut til en runding, omtrent 20 cm i diameter. 1/2 ss flaksalt. 2 ss olivenolje. 1/2 pakke tørrgjær. 1/2 ss brunt sukker. 2 kyllingfileter. 1/2 løk
Ingredienser til 2 porsjoner. 2 ss matolje. 25 gr gjær. 2 ss smør. Stekes i stekeovnen ved 225 grader midt i ovnen, i ca 20-25 minutter. 2 ss matolje. 25 gr gjær. 2 ss smør
Til ca 12 medium store calzone. 3 dl lunkent vann3 dl lunken melk8 ss smeltet smør50 gram gjær2 ts saltca 8-9 dl hvetemelStart med å ha halvparten av melet, lunkent vann og melk, salt, smeltet smør og gjær i en bakebolle. La den etterheve i ca 15 min, mens du forvarmer ovnen til 200 grader. Stek i ca 25 min til de er gyllen. 2 ts salt
Place the dough in between 2 pieces of baking parchment/paper and roll out as shown in the pictures above. Place 1 or 2 teaspoons of spaghetti bolognese into the centre, add some grated/shredded cheese, then close the calzone press gently. Place each meat and cheese filled calzone on a lined baking dish, bake at 180C/350F for 20 minutes, or until golden brown and crispy. If the mixture hardens and becomes difficult to work with, pop it back in the microwave for 10-20 seconds to soften again but not too long or you will cook the egg
500 g hvetemel (opptil 200 g kan byttes ut med grovere mel)1/2 pakke gjær eller (i dette tilfellet) 200 g surdeig3-4 dl vann7 g saltFyll. Om du steker dem på 225 grader vil jeg tippe at det tar ca dobbelt så lang tid. 200 g. 1/2 pakke gjær. 200 g surdeig
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.