Grønn proteinmarsipan. Julepynt, julekos, pakker, gløgg og tre nøtter til askepott står for tur. Perfekt for allergikere, folk som vil unngå hvetemel eller sukker eller de som bare har lyst til å lage noe godt
Smelt smøret og hell det i melken, sjekk at det ikke er for varmt. Pisk eggedosis av egg og sukker. Denne storeformkaken kan brukes som basis for mange andre kaker
Deigen skal være litt klissete og ikke så fast, så pass på at du ikke har i for mye hvetemel. Når jeg først baker focaccia kan jeg like så godt lage en stor, det er så greit å ha en bit focaccia i fryseren, det er godt til suppe, salat og til tapas, det er også helt supert å bruke focacccia som burgerbrød
Det du eventuelt kan gjøre er å forme fyllet i en liten haug. Steketemperaturen du skal bruke varierer veldig med hva som er inni i paien men her har du en liten generell regel
Dryss sjokolade på toppen og sett formen på vannrett underlag i fryseren. Jeg foretrekker å tilsette gelatin i isen for da smelter den ikke så lett når den skal serveres
Paien vart fylt med restar av juleskinke, tre raudløkar og litt sopp som eg steikte, ein rest av pommes anna-poteter, ein pakke fetaost som hadde gått ut på dato for pinleg lenge sidan og til slutt litt riven jarlsbergost
Dersom du brukar laktosefri fløte kan du også servere den til laktoseintolerante. Pavlova er ei enkel kake å lage, og ikkje minst lett å ha som glutenfritt alternativ på festbordet
Det er rett og slett sjokoladeproteinpannekaker som jeg stekte i en kakeform i ovnen. Om du ønsker proteinbar biter i sjokopannekaken din, deler du Questbaren i biter og dytter de ned i røren
Her er det rom for å ta sjanser og prøve seg frem. Så begynner forberedelsene. Det jeg derimot er helt sikker på er at min variant av denne retten er supergod og en av familiens favoritter
Å sette saman ein salat handlar om ulike fargar, former, smakar og teksturar. Dei treng berre så vidt varmebehandling, og du får tilbake mange gongar ved å behandle dei forsiktig
For ikkje å snakke om Väst-Värmland. Eit viktig oppdrag førte meg til Sverige på laurdag, det var ein strålande fin tur med fine damer som reisefølge og ny kunnskap om geografienbåde i Austfold og Akershus
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.