400 g
indrefilet av okse i tynne skiver Det enkleste å skjære er når kjøttet er delvis frossent. Jeg vil hevde at det er tett på umulig å få løvtynne skiver ellers.
legg potetene i bunnen av en ildfast form, legg så på brokkolien å legg Laksen på toppen. skrell potetene og kok dem møre/ eller bruk gårsdagens middag
Pakk laksen inn i seranoskinke og stek på høy varme i en blanding av olje og smør. Denne fantastiske laksen, som er en variant av Ole Martin Alfsen sin, serverer du med hjemmelagd potetmos og en grønn salat
saft av 1/2 sitron. Ha på saften av ca 1/2 sitron. saft av 1/2 sitron. Helstekt laks med purre og sitron er for meg den klassiske måten å tilberede laks på
Identisk er det nok ikke, men denne varianten er ikke så veldig langt unna heller. Denne forretten ble jeg servert på en bedre middag jeg hadde i Wien tidligere i vår, og kombinasjonen laks, avokado og cayennepepper var så utrolig god
Jeg fant litt av hvert, noe helt og noe halvt, samt noen kokte poteter fra søndagsmiddagen ✿. Laks stekt i stekeovn, sammen med grønnsaker er en enkel, god rett, som kan varieres med
Dette er en enkel, men vanvittig smakfull middag av laks toppet med frisk persille og revet parmesan, liggende på en seng av cremet og finsnittet fennikel, kål og løk
Pass på så alle får like mye av hver grønnsak. 1/2 cm tykke skiver, del skivene i to eller fire. Hell noen ss olje på folien, legg på 1/4 av grønnsakene på hvert ark
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.