Så satte jeg blomkålen inn i ovnen mens jeg ordnet sammen sausen ogbaconog pølse. Noen ganger blir middagen litt på hump og støyt, man tager hvad man haver og gjør det beste ut av det
Pisk sammen eggene og smak til med salt og pepper. Skjær poteter, baconogpølser i biter i ønsket størrelse Hakk løk, paparika og soltørkede tomater i biter
og til slutt lukket jeg baconet rundt. Jeg brukte en paiform hvor jeg la baconskivene som på bildet. Den er over all forventning, den er bare magisk for munn og mage
Legg baconskivene i ring, la de overlappe hverandre litt, og pass på at du ikke får en stor klump medbacon i midten av panne, tilpass underveis, pass på at ca halvparten henger utenfor kanten
♦ Steik karbonadedeig med løk, pressa kvitløk og krydder. Her for ei lita stund sida handla eg inn ingredienser til å lage heimelaga moussaka med søtpotet, da eg fikk en ny ide
kutt smør i terninger og smuldre kjapt sammen med melet. D denne er herlig å Fyllt medbacon å passer perfekt til middag eller rett å slett en bedre lunsj
Ha fiskefiletene i en kjøkkenmaskin sammen med salt, og kjør til en jevn farse. Disse fiskekakene blir saftige ogsmakfulle, og jeg garanterer at selv den mest kresne unge kommer til å elske disse
Her kan du selvsagt erstatte grillpølsene med noen gode pølser fra slakteren, tilsette litt løk og biter med sylteagurk før du ruller så har du en god innbakt voksenpølse
Del rødløken i fine båter og la den surre til den er myk i litt smør/olje på stekepannen, ta skinnet av pølsene og del de også i biter, tilsett pølsebiter, og la de surre sammen med løken i stekepannen
Dette er mat som hele familien liker og det er godt med hjemmebakt brød til. tilsett pølser i litt tykke skiver og hell over melk/kremfløte , hvor mye kremfløte du skal bruke avgjør du selv
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.