Ceviche
Salma.no
Salma.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 200 g SALMA
  • 14 lime
  • 11 avocado
  • 12 plommetomater
  • 11 ts frisk koriander
  • 1½ rød chili
  • 1¼ ts salt
  • 1¼ ts sort pepperSlik gjør du Kutt SALMA i små terninger på ca. ½ x ½ cm. Press limesaften og hell den over fisken. La SALMA stå i ca. 6 timer og ”koke” i limesaften. Sil så av limesaften. Del tomatene i 4, skjær ut innmaten og kutt tomatkjøttet i små terninger. Gjør det samme med avocadoen. Fjern stilk og frø fra chilien og finhakk den. Finhakk koriander og bland alt sammen. Smak til med salt og pepper. Server med frisk grønn salat og litt godt brød.

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.