Denne suppen er inspirert av Tom Yam Goong, men jeg må. Nøytral olje til fresing av grønnsaker. hvite av vårløken i litt nøytral olje i et par minutter over middels
Papaya salaten er svært enkel og lage selv for deg som aldri har laget det før (kan være kjekt å ha smakt den, slik at man har en viss følelse av hvordan sluttproduktet skal smake)
For eksempel kan rødkål kan erstattes av grønne blader, mango kan byttes ut med ananas. Morgendagens hovedrett bør være stekt kylling med hot thai-marinade og salat med sterk, søt og syrlig vinaigrette
En lekker variant av den thailandske nasjonalretten med masse smak. Så skrur du av varmen. Finnes det en bedre følelse enn å gå løs på en tallerken rykende fersk Pad Thai
En smak avThailand, rett og slett. Ta fisken opp av pannen og sett til side. Spicy thai fisk. Tilsett resten av ingrediensene til sausen, og varm til sukkeret har løst seg opp
Kok ertene møre i lettsalta vatn, la dei renne av og kjør dei i ein blender. 1-2 ss grøn thailandsk karripasta. 6 store kamskjell. Varm olja og smøret i ei steikepanne til det byrja å skumma, og steik kamskjella i ca 2 min på kvar side. 1-2 ss grøn thailandsk karripasta. 6 store kamskjell
Jeg har selv klødd meg litt i hodet over hvor vannete og merkelig smak den har fått tidligere, før jeg lærte at det er et absolutt must å koke jordskokkene i melk før det lages puré av den
Jeg sier dette ofte, men denne retten er desidert en av mine topp fem av alle thailandske retter. Tamarind paste er laget av tamarind frukt og er er mest brukt i asiatiske kjøkkenet for å gi en syrlig smak til retter
Litt hot med et hint av safran og friske urter. For å gjøre suppen litt spennende tilsatte jeg safran og ulike urter fra hagen som kjørvel, gressløk og thai basilikum
Her kommer en nydelig oppskrift på hjemmelaget thai kylling gryte med lime og koriander. Den er utrolig god og kan serveres med pasta, ris og en frisk salat
Denne thai salaten er et fyrverkeri av gode smaker. Salaten er rask å tilberede ved å strimle alle ingrediensene tynt og helle over en rask sammenvispet thailandsk dressing
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.