Cevichen må stå i minst en time, så den kjemiske prosessen får arbeidet med fisken. Man kan også vente med ha på oljen til syren har virket i en time alene
Asiatisk lakseceviche i salat med avocado, agurk, tomat og lime. Jeg er ganske vill etter fisk, og ble veldig inspirert av å se Senkveld forrige uke der den unge kokken Sebastian lagde ceviche til Hellstrøm og Stiansen
Deilig og mager suppe i romjulen med sterk smak. Smak suppen til med evt. Gjør seg godt etter både ribbe og pinnekjøtt, lutefisk og mange andre godbiter
Til dette passer alt fra reker og kamskjell til laksog kveite ogtorskog skrei og gud vet hva. Ceviche er en godt kjent rett fra sør-amerika og kan brukes med så mye forskjellig sjømat
Cevichemedlaksog grapefrukt er en klassisk peruansk rett. At det blir en ceviche, er ikke så rart, da ceviche er en salat som består av fisk, marinert i lime og løk
Man hakker alle ingrediensene og legger i en foodprosessor sammen med krydder og egg. Kjører det hele til det blir en jevn blanding, former deigen til passe store kaker og steker dem
kryddre med litt salt og pepper. D veldig greit med alt i en form. legg potetene i bunnen av en ildfast form, legg så på brokkolien å legg Laksen på toppen
Om du likte denne, prøv også gjerne Ovnsbakt laksmed makaroni og cheddar. Fusilli med "spicy" svinestrimler og spinatstuingOvnsbakt kylling med pannestekt CouscousDel på
Kjør grønnsaker og buljong til suppe med blender eller stavmikser. Det burde hvert to, men la oss være realistiske og heller gi oss selv et klapp på skulderen om det blir sånn
Krydre lakseskivenemed salt og pepper og legg noen blader basilikum på toppen. Pakk laksen inn i seranoskinke og stek på høy varme i en blanding av olje og smør
Helstekt laksmed purre og sitron er for meg den klassiske måten å tilberede laks på. Legg laksefiletenmed skinnsiden ned i en langpanne kledd med aluminums folie
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.