Chili con carne
TV2.no
TV2.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 650 gr strimlet kjøtt fra storfe (mørbrad, ytrefilè og høyrygg trenger lengre trekketid)
  • 2 løk
  • 3,5 fedd hvitløk
  • 4 ss olje
  • 2 ts knust/malt spisskum (se tips)
  • 2 ts knust/malt korianderfrø
  • 1 ss paprikapulver
  • 1 ts tørket oregano
  • 0,25 ts malt nellik
  • 2,5 ts chilipulver (eller mer hvis du vil ha retten sterkere
  • salt/pepper
  • 2 ss rødvinseddik
  • 2 ss tomatpurè
  • 1 boks hermetiske tomater
  • 1,5 kraft/buljong
  • 1,5 chilipepper
  • 1,5 jalapenopepepper
  • 1,5 ts brunt sukker
  • 1,5 bok røde eller hvite bønner

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.