Chili con soya y cacao
Maria Uldahl
Maria Uldahl
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 boks hakkede tomater (400 g)
  • 1 boks tomatpuré (140 g)
  • 1 boks kidneybønner (250 g)
  • 200 g vegetarisk farse (f.eks fra Anamma eller Hälsans Kök. Quorn kan også brukes, det er ikke laget av soya. Disse produktene finner du på helsekostbutikker eller velassorterte dagligvarebutikker som Meny, Ultra, Bunnpris Gourmet, Ica Supermarked o.l.)
  • 100 g maiskorn
  • 100 g sjampinjong (valgfritt, jeg er bare så veldig glad i sjampinjong...)
  • 1 rød chili
  • 1 dl melk, økologisk (soyamelk er vegansk alternativ)
  • 1-2 dl vann
  • 50 g mørk sjokolade med minst
  • . 1/2 ts salt
  • 1/2 ts pepper
  • 1/2 ts tørket chili
  • 1 ts spisskummen
  • 2-3 dager Rester kan f.eks. brukes som fyll i tortillawraps, på brødskiva eller på nachos. Bare husk at sterkt krydder kan sette smak på gryta eller boksen det oppbevares i, så det lønner seg å ha en fast chili

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.