Christers julegløgg og julesnaps
TV2.no
TV2.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Julegløgg
  • 1 flaske rødvin
  • 10 cl Madeira eller portvin (kan sløyfes)
  • 10-15 cl vodka, rom eller konjakk - eller aller best: P4s egen julesnaps (se egen oppskrift)
  •  
  • Anbefalte krydder (noen kan sløyfes hvis du ikke har)
  • 1 hel kanelstang
  • 20 hele kryddernelliker
  • 1 liten bit ingefær
  • 1 knust stjerneanis
  • 1 ts kardemommefrø
  • ½ pomeransskall
  • Litt appelsin-, sitron- eller mandarinskall
  • ;2 ? 2,5; dl sukker (helst brunt sukker)
  •  
  • Julesnaps
  • 35 cl vodka
  • En liten skvett brandy/konjakk (kan sløyfes)
  • ½ vaniljestang
  • ¼ kanelstang
  • 4 nellikspiker (hele)
  • ¼ ts hele anisfrø
  • ¼ ts hele karvefrø
  • 1/8 ts hele kardemommefrø
  • 1 ss revet appelsinskall (ca 1/8 av skallet på en hel appelsin)
  • 1 ss revet sitronskall (ca 1/8 av skallet på en hel sitron)
  •  
  • Krydderkake
  • 200 g smeltet smør
  • 1 l kefir
  • 500 g sukker
  • 650 g hvetemel
  • 4 ts natron
  • 2 ts kanel
  • 2 ts kardemomme
  • 2 ts nellik

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.