Forrige fredag fylte en sprudlende jente 30 år, og gaven fra meg ble glutenfrie cupcakes. Bakte vaniljecupcakes, pyntet med gul vaniljesmørkrem, glitter og hvite hjerter i MMF
Vaniljekrempulver, som også tilsettes frostingen, gjør at den holder formen bra når den sprøytes, og gir deilig vaniljesmak som harmonerer veldig bra med jordbærsmaken på marshmallow fluffen
Ugle cupcakes er utrolig stilige og søte. De er laget av sjokolade cupcakes, toppet med sjokoladekrem og pyntet med oreokjeks og non-stop øyne og non-stop nese
Får du ikke tak i denne sirupen, kan du også bruke glykose eller hvit sirup. Får du ikke tak i denne sirupen, kan du også bruke glykose eller hvit sirup
Når de er avkjølt kan du lage kremosttopping Jeg brukte. 100 gram knust oreokjeks. Muffins i «vanlig» størrelse stekes i 18-20 minutter, små muffins stekes 10-12 minutter. 100 gram knust oreokjeks. 10-12 minutter Når de er avkjølt kan du lage kremosttopping Jeg brukte
Miks smør, sukker og vaniljeekstrakt i et par minutter til du får en fluffy konsistens. 1,5 dl sukker100 g romtemperert smør2 egg2,5 dl hvetemel1 ts bakepulver1,5 dl melk1 ss vaniljeekstrakt. 10. 100 g romtemperert smør
Smelt smøret, ha i sjokoladebitene og rør til du får en glatt blanding. Hvis smørkremen virker litt tørr tilsetter du litt og litt melk til du får ønsket konsistens
10 oreo kjeks finmalt i en foodprocessor. 10 oreo kjeks finmalt i en foodprocessor. 2 egg 10 oreo kjeks finmalt i en foodprocessor. 10 oreo kjeks finmalt i en foodprocessor
Stek til de består tannpirker-testen, ca 18-22 minutter. Rør hele tiden, til blandingen når 71°C. Ha blandingen over i en kjøkkenmaskin, og pisk på medium-høy styrke i ca 8-10 minutter
100g kokosmasse. 100g smør i romtemp. Forbered frosting ved å vispe smør og melis på den høye hastigheten av mikseren i ca 10 minutter. 100g kokosmasse. 100g smør i romtemp
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.