Vi er igrunn en aktiv familie med håndballkamper og diverse. Denne oppskriften vil ikke flyte spesielt over, så det er viktig å bruke en skje til å presse mengdene litt flate slik at du ikke ender opp med ekstra feite cookies
Du kan variere innholdet med f eks solsikkefrø, gresskarfrø, rosiner e. (ca 14 stk, disse er egnet for å fryse ned hvis ønskelig)85 g usaltet smør75 g brunt sukker1 ts vaniljeekstrakt30 g linfrø30 g sesamfrøønskelig mengde Goji bær50 g hvetemel75 g små havregryn1/4 ts natron1/2 ts saltSett ovnen på 175 graderMiks først smør og brunt sukker til en luftig masseHa i resten av ingrediensene i bollen og miks godt sammen med elektrisk mikser Form små kjeks og legg dem på bakepapir på stekebrettStekes i ca 15 minutterSunne, gode kjeks. 75 g små havregryn
Bruk en ss til å lage små «cookies» på et bakepapirkledd stekebrett. Havregrynene gir en god metthetsfølelse og passer dermed ikke bare som kveldskos, men også som et lite mellommåltid eller en hverdagssnack
Hva med noen sprø, eller seige Cookies til kakeboksen. Litt kos i høstmørket må vi ha,og en eller to av disse sammen med en kopp kakao under pleddet,ja det gjør seg det, på en hustrig dag
Jeg er hva som får meg til å le, hva som gjør meg spent, jeg er hva som gjør meg lykkelig, hva som fyller meg med glede, jeg er til ogmed hva som gjør meg trist, hva som får meg til å gråte, hva som gir meg frykt
Store, myke cookies – sukkerfrie ogmed litt mer fiber og protein. Ellers må jeg minne dere om at vi er godt inn i en ny måned med R i, og som dere kanskje vet er det ekstra viktig med vitamin D (solskinnsvitaminet) i disse høst- og vintermånedene
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.