Da var det tirsdag og dagens mat-tips er en herlig couscoussalatmed fetaost. Den er god som den er, men også godt sammen med for eksempel fisk eller kylling
Nå hadde jeg både økologisk isbergsalat, ruccola, reker og rester av risnudler og saus fra middagen dagen før (ørret med risnudler, trykk HER for å se)
Dagens mat-tips er salatmedcouscous og fetaost som passer bra både til lunsj, middag og kveldsmat. Den er god som den er, men også godt sammen med for eksempel fisk eller kylling
Falaffel, Couscoussalat og Tzatziki. 6. Publisert 31. 01. 2015 klokka 14. 49 i. kategorien Vegansk. Dette er familiens rett nr1 å passer til alle, enten de er hardbarka kjøttetere eller en foretrekker vegan eller vegetar mat
Deretter bruker jeg å krydre filetene med en saltfri krydderblanding og steker filetene i vann. La couscousen bli lunken, deretter tilsetter du salaten, de andre grønnsakene og pinjekjerner
Salatmedcouscous og fetaost - godt og sunt. Skjær fetaost i terninger, finhakk sylteagurkene, del i to cherrytomatene, finhakk rødløken, legg en håndfull medfeldtsalat oppi og bland alt sammen med litt olivenolje over det hele
Dette er en deilig salat jeg fikk servert på en fin restaurant i Spania for litt siden. Som et tips kan nevnes at rekene kan byttes ut med stekte baconterninger
Salat som middag bruker vi ofte, og salaten lages på mange forskjellige måter. Jeg bestemmer som regel hovedingrediensen, kylling, reker, fisk eller kjøtt og så går turen til kjøleskapet, og resten av ingrediensene bestemmes ut i fra hva kjøleskapet inneholder
Men nå har jeg mange gode oppskrifter på salater jeg vil dele med dere. Serveres med rømme. Kristin serverte for en stund siden en CousCoussalat, som var utrolig god
Prøvde meg på litt annen type mat i dag, så da lagde jeg couscoussalatmed masse godt i. Til slutt blander du oljen og eddiken i dette, og smaker til med salt, pepper, olje og eddik
Salatmed rester av chili marinerte reker og fiskekaker. Vil du lage denne salaten til mange, er et tips å lage rekene dagen før, det er selvsakt veldig viktig å avkjøle rekene kjapt, og ha de kjølig til du skal bruke de om du ikke spiser de med det samme
Couscous. Mens kjøttbollene står i ovnen lager du tzaziki og gresk salat. Rull små kjøttboller ved hjelp av en fuktet skje og legg dem på stekebrett med bakepapir
Hell over soyasaus blandet med sesamolje og la dette stå imens du lager ferdig couscoussalaten. Skjær gulrøtter og tomat opp i små biter, løken i tynne strimler og del opp fetaosten i biter, bland alt sammen medcouscousen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.