Gresk couscoussalatmed marinert svinekjøtt ogfetaost toppet med nydelig sennepsdressing. Server couscoussalat sammen med marinert svinekjøtt og deilig sennepsdressing
Jeg er så glad i kikerter, særlig sammen medfetaost, og tenkte det kunne være godt til rekene. Liksom-trønderen og barna fikk fiskekake- og fiskepinnerester med potetmos fra pose og friske grønnsaker, mens jeg lagde meg en litt mer proteinrik middag av rekerestene
Salaten jeg har laget er enkel å lage, med få ingredienser ogmed masse volum som fyller magen. Selv tenker jeg absolutt at salater er en god kilde til masse næring, samt er det slett ikke kjedelig med alle variasjonene man kan lage
Hell oljen fra fetaosten over i en bolle, og bland fetaostenmed vannmelonblandingen. Ha alt over i olje/sitronblandingen, smak til med salt og pepper, og rør inn de hakkete urtene
Nå er det norske rødbeter i butikkene sammen med andre gode rotgrønnsaker og det må vi dra nytte av. Om du bruker kikerter som er ferdig kokte og ligger i lake er det viktig at du skyller laken godt av
Bruk en panne med litt høye kanter. Kutt brokkoli i små biter og hakk løken. I den samme pannen har du nå i pasta, fløte,vann, buljong og hakket tomater + resten av krydderet, bland godt
visp sammen egg og fløte og revet ost å krydder litt med salt og pepper. bland brokkoli, pasta, mais,finhakket løk, skinke , finhakket paprika i en ildfast form
Jeg hadde en blanding av chilipulver, oregano, kvernet pepper, og et lite dryss med flaksalt. Kikerter er svært rike på mange næringsstoffer, deriblant folat, kopper, fosfor, jern, magnesium, molybden og mangan, som er essensielle næringsstoffer
Ristede kikerter er supergodt og enkelt å lage, og smaken kan varieres etter hva man har lyst på. Her kommer enda en sunn snacks-oppskrift (som om ikke eplechips og grønnkålchips var nok)
Fargerik, sunn og velduftende gryterett medkikerter, ris og paprika. Nydelig som den er men også kjempegod sammen med kylling, svinekjøtt eller spicy chorizopølse
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.