Her kan du bruke grillelementet i ovnen eller kjøpe en "skibrenner" som er kjekt å ha. Etter steking kan de dekkes til og oppbevares kaldt til de skal nytes
Bland deretter presset appelsinsaft og finrevet appelsinskall i egge-/fløteblandingen. - -. Da blir det for mye luft i dessertrøren, som bare vil få desserten din til å klappe sammen under og etter stekingen
Skal man lage denne desserten helt rett er det kun fløte som gjelder. Sil blandingen og fordel den i små, smurte ildfaste former som settes i vannbad midt i ovnen
Skriving av dennemega-eksamensoppgaven har virkelig tatt all min tid (til og med nattesøvnen. -). Pisk eggeplommen og sukrin gold, samt stevia, til eggedosis og tilsett den litt avkjølte vikingmelkblandingen samtidig som du rører godt
Hell over den varme fløten og melken i en tynn stråle, sil blandingen og ha den en mugge. Blandingen skal ikke skvulpe i midten, kjenn med en kakestikke
Denne oppskriften er en frisk og god variant med ferske jordbær. sitronskall sukker til toppen. Crèmebrûlée er en utrolig god fransk dessert med ekte vaniljesmak
Rett før servering strør du sukker på toppen av alle crèmebrûlée-formene og bruker enten en gassblåser eller setter dem under grillen i ovnen til sukkeret blir brunt og hardt
-D. Desserten skal kjennes litt fast når du trykker lett på den. -D. 30-40 minutter. Avkjøl litt og dryss over et tynt lag sukker ( ca 1 - 2 ts ). 2-3 minutter mens du passer på til sukkeret har blitt til karamell
- Kok forsiktig opp kremfløte, lettmelk, gresskarpuré (fås kjøpt hermetisk, jeg kjøpte på Nordby, dersom du bruker fersk gresskar ville jeg ha varmebehandlet puréen først), sukker, pumpkin spice og appelsinskall
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.