Croissant
Kjoekkenmagi
Kjoekkenmagi
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Til ca 40 croissanter brukte jeg
  • 1 kg hvetemel
  • 20 gram fersk gjær
  • 120 gram sukker
  • 3,5 dl kald h-melk
  • 2,5 dl kaldt vann
  • 20 gram salt
  • 100 gram usaltet smør, romtemperert
  • 500 gram usaltet smør til utbakingen
  • 1 sammenvispet egg til pensling

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.