Her kommer oppskriften på croissanter. Hele poenget med croissanter er at du skal kjevle forskjellige veier slik at det blit lag på lag med deig, smør, deig, smør
Så da ble det nydelige ferske croissanter til frokost. Croissanter. Det er vår og jeg drømmer om Paris. Men det ble med drømmene denne gang,så derfor ble det fransk bakverk istedet
Mitt år i Frankrike begynte med croissanter til frokost hver dag i en uke. Jeg syns fremdeles ikke, etter denne uka, at croissanter er blant mine favoritter
I en av episondene av Hele Norge baker bestod den tekninske oppgaven i å bake croissanter. Til å være første gang jeg lagde croissanter, er jeg veldig fornøyd med resultatet
Men idag hadde jeg ikke noen gamle croissanter liggende så jeg tuslet ut og kjøpte noen i morges. Inntil da kan du glede deg over at jeg har gitt deg oppskriften på noen sykt gode croissanter
Cruffin er en krysning av croissant og muffin. Idéen kommer trolig fra Australia for noen år siden og har senere spredt seg til mange andre steder på kloden
Ikke en helsefrokost, men veldig godt. Mitt første møte med amerikanske pannekaker var hos min fetter Ronny og hans to kamerater Jon Rasmus og Ole Martin, etter å ha godt skole i USA hadde de fått opp øynene for denne syndefulle herligheten
Fransk velvære i form av et brød, eller rundstykker. Brioche er et svært luftig og lett bakverk. Det finnes flere måter å forme brødet på, denne varianten heter Brioche Nanterre
Tror familien Coppola hadde godkjent disse. Midt i Palermo på Sicilia ligger det to steder jeg elsker. Det ene er teatro Massimo – et av verdens mest suverene operahus
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.