www.aperitif.no

Dagens rett Laks med stuet spinat

Name: Dagens rett Laks med stuet spinat
Ingredients: laksefilet; 1 sukker; 1 salt; 1 pepper; 1 meierismør; 1 Spinatstuing; 1 løk, finhakket; 1 hvitløk, finhakket; 1 fersk spinat; 1 hakket persille; 1 matfløte; 1 maisenna; 1 salt; 1 revet gulost; Topp gjerne med noen ristede pistasjnøtter. Det smaker nydelig og gir litt kjærkommen tyggemotstand. Mange flere oppskrifter med laks Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Vurder denne oppskriften!
Din vurdering

Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

laksefilet
1 sukker
1 salt
1 pepper
1 meierismør
1 Spinatstuing
1 løk, finhakket
1 hvitløk, finhakket
1 fersk spinat
1 hakket persille
1 matfløte
1 maisenna
1 salt
1 revet gulost
1 Ingredienser 600 g laksefilet 2 ts sukker 2 ts salt 0.25 ts pepper 1 ss meierismør Spinatstuing 1 stk løk, finhakket 1 stk hvitløk, finhakket 1 ss meierismør 200 g fersk spinat 1 dl hakket persille 2 dl matfløte 1 ts maisenna ts salt ts pepper 1 dl revet gulost Send handlelisteSkjær laksen i passe stykker. Bland salt, sukker og pepper og strø det over fisken.La fisken ligge i salt-sukker-blandingen i 10 minutter. Skyll og tørk godt. Brun fisken lett i smør i en varm stekepanne og legg den i formen. Spinatstuing: Stek løken blank i smøret. Tilsett hvitløk, persille og spinat og stek videre til spinaten klapper sammen, et par minutter. Ha i fløten, kok opp og tilsett maisenna utrørt i et par spiseskjeer vann. Smak til med salt og pepper. Hell over laksen, strø over osten og stek formen i ca 20 minutter ved 180 grader. Tips:
Husk å skylle spinaten godt hvis du kjøper den i løs vekt, det er ikke godt med sand i maten. Tips
Topp gjerne med noen ristede pistasjnøtter. Det smaker nydelig og gir litt kjærkommen tyggemotstand. Mange flere oppskrifter med laks Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.