Dagens rett                               Tomatsei med pasta
www.aperitif.no
www.aperitif.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • seifilet uten skinn og bein i 2x2 cm biter
  • 1 liten løk, finhakket
  • 1 hvitløk, finhakket
  • 1 tomatpuré
  • 1 hermetiske hakkede tomater
  • 1 hermetiske maiskorn
  • 1 vann
  • 1 fløte
  • 1 frisk basilikum
  • 1 revet parmesan
  • 1 Ingredienser 400 g seifilet uten skinn og bein i 2x2 cm biter 1 stk liten løk, finhakket 2 stk hvitløk, finhakket 2 ss tomatpuré 1 boks hermetiske hakkede tomater 1 boks hermetiske maiskorn 1 dl vann 1 dl fløte 1 ss frisk basilikum stk revet parmesan Send handlelisteFres løken og hvitløken i olje til den er blank. Tilsett tomatpuré og la frese litt videre. Tilsett de hakkede tomatene og vann. La det koke i ca 5-10 minutter. Ha i fløte og kok opp. Ha deretter i sei og maiskorn. La retten trekke i 2-3 minutter, til seien er kokt. Smak til med salt og pepper. Dryss over finhakket frisk basolikum.  Serveres med pasta og revet ost. Tips:
  • Hvis du vil at den skal sparke ekstra fra, tilsetter du 1 ts tabasco eller sriachasaus. Flere fristende retter med sei finner du her   Her får du vært så praktiske kokketips
  • Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.
  • Få dagens rett som nyhetsbrev   

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.