Kok inn suppen til den har en passe konsistens, smak til med salt, hakk koriander å ha oppi. Legg dette opp i en gryte med et par tre liter vann og en halv flaske hvitvin, la det begynne å koke mens du fortsetter med resten
Her kommer en nydelig oppskrift på hjemmelaget thai kylling gryte med lime ogkoriander. Den er utrolig god og kan serveres med pasta, ris og en frisk salat
Ha kikerter sammen med olivenolje, tahini, hvitløk og limesaft i en foodprocessor eller blender. Dersom det finnes et himmelrike, er jeg overbevist om at det er fylt med avokadohummus
Smør aluminiumsfolien med litt olje og legg fiskestykkene ved siden av hverandre på midten. Damp ørretpakken på rist over vann i en fiskekjele eller gryte med lokk i ca
Finhakket løk surres i oljen til den blir blank, med hvitløk, ingefær, chili og currypaste. Med en beroligende effekt på appetitt, fordøyelse og de generelle interesse for mat etter mange store kjøtt og fiskemåltider
Pynt med frisk korianderog limebåter. Smak til med fiskesaus, soyasaus og tørkede limeblader. Kok på høy varme med lokk til skjellene har åpnet seg, ca
Skallet fra en lime, gjerne økologisk. Del vaniljestangen på langs og skrap ut frøene, ha frøene sammen med vaniljestangen over i gryten, ha også i ingefærog limeskall
Serveres over ris eller quinoa og pyntes med frisk koriander. Her kan det brukes nesten hva som helst av grønnsaker, men vi liker den best med blomkål og gulrøtter
Uansett hvordan vi tilbereder laks så er det sunn mat med viktige næringsstoffer, laks er en av de fiskesorter som er viktig å spise opptil flere ganger i uken, og siden vi spiser laks så ofte, gjelder det å variere
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.