Dampet laks på sprø salat
NRK
NRK
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 4 laksefileter á ca. 150 g
  • 1 rød paprika
  • 1 liten slangeagurk
  • 4 reddiker
  • 1 gulrot
  • 1 rødløk
  • 1 liten håndfull cashewnøtter (helst ristede), kan sløyfes
  • 2 ss rapsolje eller mild olivenolje
  • 1 ss sesamolje
  • 1 ss soyasaus
  • 1 ss sukker
  • saften av 1 lime
  • 1 rød chili, renset for frø og finhakket
  • 2 ts finrevet ingefær
  • 1 fedd hvitløk, revet
  • 1 ss sesamfrø
  • 1 liten bunt frisk koriander og/eller basilikum
  • salt og kvernet pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.