Så allerede på onsdag var jeg i gang med å teste oppskriften. Denne kurven ga jeg til verdensbeste venninne, Anne Berit og Sten Andre, som en liten oppmuntring i en hektisk tid
Da får du en stor og fin kanelspiral inni kanelbollene. Jeg har brukt deigen til Verdensbeste boller, fylt demmed masse smør, sukker og kanel, og jeg kaller demVerdensbeste kanelboller
En av dem var disse ubeskrivelige luftige og smelte-på-tungen godekanelbollene. Med masse brunt sukker og kanel i svingene er de akkurat det du trenger for komme over at du bare rakk å lese én bok i sommer
Jeg fant ut for en stund siden hvor godt jeg liker å bytte ut sukkeret i søt gjærbakst med melis. Start med å koke opp melk, vaniljesukker, melis og smør
Kaken vil “sette” seg i kjøleskapet og den myke kjernen vil være med på å gjøre kaken saftig og god. Blir faktisk bedre og bedre med dagene også, så helt klart en favoritt å bake tett opp mot jul
Hun er heldigvis en veldig klok og fornuftig fjortis som skjønte med en gang at et lavkarbo kosthold er absolutt denbeste veien å gå, men har imidlertid en mor (min kjære søster) som virkelig ikke liker å lage mat
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.