Endelig er helgen her. Jeg tilbringer den sammen med svigermor og min kjæreste. Vigav denne kaken til sjåføren som takk for skyssen, den ble godt mottatt
Verdensbeste kanelsnurrer. Denne oppskriften har jeg fått av en god venninne for mange år siden. Det er en av de oppskriftene man alltid lykkes med, og som alltid smaker kjempegodt
Bland det tørre og ha melkeblandingen oppi. Elt deigen til den slipper bollen (gjerne bakemaskin). 1/2 pakke tørrgjær50 margarin2 dl melk3 ss sukker1/2 ts kardemomme5 1/2 dl hvetemelFyll3 ss myk margarin3 ss sukker1,5 ts kanel1 ts hvetemel1 egg til penslingMelk til dynkingFremgangsmåte. Smelt margarin, ha i melk og la det bli ca 37 grader. Hev deigen til dobbel størrelse, ca 1 time. Kjevle deigen til et rektangel på ca 20 x 30 cmBland fyllet og smør det på rektangelet. La heve under plast i ca 1 time. Stekes på 230 grader i 5-7 minutter. Dynk hver kanelsnurr med ca 1 ss melk med en gang de kommer ut av ovnen (det går fint å dynke rett fra melkepakken når den er "lukket", hvis man skjønner hva jeg mener
Denne kaken her er hentet fra boken Slikkepott av Lise Finckenhagen og går under navnet konfektkake. Det er masser av mørk, deiligsjokolade i både bunn og topp
Uten å skryte – her er verdensbeste pizzasaus. Det å lage mye saus tar ikke så mye lenger tid enn å lage litt, men jeg sparer myyyye tid på å fryse ned
Hun er heldigvis en veldig klok og fornuftig fjortis som skjønte med en gang at et lavkarbo kosthold er absolutt denbeste veien å gå, men har imidlertid en mor (min kjære søster) som virkelig ikke liker å lage mat
Nå har jeg hørt så mange venninner som har snakket om hvor gode disse kanelsnurrene er, og jeg har også et par kollegaer som har bakt disse til forskjellige jentekvelder, så da måtte jeg prøve
Hjemmelaget Tiramisu - verdensbestedessert. Idag er det Lasagne dag her i huset så nå holder vi på å lage det til middag, men sidendet er søndag og helg så kommer en oppskrift på Tiramisu - en farlig god dessert
Jeg tror hemmeligheten bak en kjempegod brownies er at deninneholder mye sjokolade. Den bør være fudgy, myk og litt klissete- med en rik smak av deiligsjokolade, nesten konfektaktig
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.