De er et resultat av to geniale oppskrifter som jeg har jobbet med parallellt denne uken, som ved et lykketreff skulle bli paret og vise seg å høre sammen i en perfekt, sticky, snickerspreget duo
Her er denmagiske oppskriften. Åh herre. Dagens ettertreningsmåltid var magisk. Vi har hverken visp eller bolle for å lage pannekakerøre i, så da jeg så Thomas lage røra i blenderen, var det virkelig ikke noe spørsmål om hva jeg skulle spise etter trening
Magisk, ja det er matverden for meg. Her har jeg tatt frem et gammelt minne fra skolekjøkken tiden, jeg var så heldig å ha en skolekjøkken lærer som lærte oss tradisjonelle retter som i hvert fall ikke mine barn har sett noe til i sin skoletid
Første gang jeg møtte den var i England, da jeg og min dengang nye kjæreste (nå «gamle» mann) var på backpackertur og bodde på en veldig hyggelig bed & breakfast rett i nærheten av Silbury Hill og Avebury
Spiser ikke så mye hvetemel og sukker så jeg smakte ikke - men fikk høre den var god. Enkel og grei barnemiddag, dette er en liten form så den kan gjerne dobles om den skal spises av 3-4 personer - ikke noe for meg så fint å s. Enkel og grei barnemiddag, dette er en liten form så den kan gjerne dobles om den skal spises av 3-4 personer - ikke noe for meg så fint å s
La deigen heve til den har doblet sin størrelse. Deigen skal være litt bløt og luftig og den trenger veldig lite mel når den eltes ut, og ofte har jeg nesten ikke eltet i det hele tatt men bare rullet den ut lett og kuttet opp i ønskede biter/boller
På storebrors strømpe har jeg sydd et nydelig bilde av han fra luciafeiringen for to år siden. Strømpen til mellomsøster har to engler på den ene siden og et bilde av henne, fra toårsdagen på den andre
Neste gang du må bake kake til et møte eller til ungene, så lager du denne. Et stykke av en slik kake kan frarøve deg både matgleden og troen på menneskeheten
Jo, fordi fett lager smak, og indrefileten er fettfattig, blir den også smaksløs. Men vi kan sjelden lage entrecote, fordi vi har det så veldig travelt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.