Reinsdyrkjøtt fra Finnmark er høyt verdsatt også utenfor fylkesgrensene, og lammekjøttet fra Nordland er blitt kåret til landets beste – og det norske lammekjøttet er som kjent verdens beste
Norskeråvarerer i verdensklasse. Hell over soyasaus og vend sykkene i denne. Bygg har lange tradisjoner i Norge, og sammen med andre norskeråvarer får du en unik smaksopplevelse og et næringsfullt måltid
Vitamin C erdessuten en antioksidant, som sammen med vitaminE, bidrar til å nøytralisere angrep mot kroppen som kan skade celler, proteiner og arvestoff
Smak til med salt og pepper ( ev cayennepepper). Server med Gulløyepoteter og ev glasert løk. Lokalprodusert ost, for eksempel Blå Vägen fra Straumbotn gård, Mo i Rana
Nå er det mye å velge i og det mesterer også norskeråvarer for tiden. Når været bestemte seg for også å være på vår side og bød på strålende sol ble denne siste sommerdagen en flott opplevelse
Som en fredagssnacks i tillegg til scampiene jeg lagde samtidig, så er champignong med oster en lett smårett som også kan være en del av en tapasmiddag
Heller ikke med denne ølen her. Og det er ikke uten grunn. Godt Drikke har testet noen norske øl som passer både til sommeren og høsten som banker på døren
Denne menyen passer best på høsten ellervinteren og erdenperfekte nyttårsmeny. Panna cotta betyr - kokt fløte - den skal være fløyelsmyk og smelte i munnen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.