Så begrens inntaket av bearbeidet kjøttprodukter (for eksempel bacon, farsemat, pølser) da dette ofte inneholder blant annet mye fett og salt, velg heller naturlige råvarer (for eksempel rene og magre kjøttprodukter og hvitt kjøtt)
Søtpoteten er en undervurdert grønnsak som flere med fordel kunne integrert i middagen. Sammenlignet med ris får du i deg gode karbohydrater i tillegg til et hav av andre elementære næringsstoffer
Parmesan er en matvare som bør finnes i et hvert kjøkken. Det tar riktignok litt tid å bløtlegge og koke bønnene, men så lengedu har tilgang på en fryser er det ikke noe problem
Har du god tid kan du lage deg en proteinlefse eller mandelbrød å ha til. Du må smake i hvert fall. Jeg tok en ‘Meatfree Monday’ i går og hadde en deilig, grønn suppe til middag
Dette trengerdu. Vet det har vært stille her på bloggen de siste dagene. Har du tid til å la det marinere noen timer eller natten over blir det enda bedre
Kjøp derfor alltid hampfrø fra sikre kilder siden det finnes forskjellig typer hampfrø på markedet. Hampfrø kan spises daglig, er mildt på smak og bør etter min smak spises av alle som er opptatt av sunn helse og en frisk kropp
Inkaindianerne var så glad i disse frøene at de ble regnet som gudenes gave, viktigere enn alt gull og sølv, og hadde derforensentral rolle i religiøse ritualer
Hvis ikke er dette noe dubør skaffe deg. Alternativt kan du spørre pent om å få låne entallerken og litt bestikk på kantina, og ting som salt, pepper og sitronsaft kan du også ofte snylte her (du har jo tross alt subsidiert den – med cirka en dråpe i havet – gjennom semesteravgifta
Har du lyst på noe søtt er det lurt å velge noe som demper søtsuget fremfor å trigge det enda mer. Opplysningskontoret for brød og korn ønsker deg et «grovt nytt år» og påpeker flere gunstige sider ved å velge grove brød- og kornvarer
Resten av salaten kan du nyte til middagsammen med stekt torsk. Tilsett diverse krydder( pepper, hvitløk, chili, urter ) som du koker sammen med quinoaen
I tillegg til at det smaker nydelig i både pasta, på pizza og som pålegg på brødskiven, kan du bruke det som dressing på burgere, i salat, i wraps, på ovnsbakte grønnsaker, på stekte poteter, eller ha en god klatt på risottoen, suppa eller i gryteretten
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.