Jeg har laget surdeigsbrød tidligere, men da fra en oppskrift som var både omstendelig og krevde flere dageslange prosesser før brødet var ferdig, så surdeigsbrød har jeg de siste årene bare kjøpt hos bakeren
Dette er den beste konfekten jeg noengang har laget og den er sterkt avhengighetsdannende. Det var min datter Kristine og hennes venninne Heidi som begynte å lage vårruller hjemme hos oss
Kjør på full guffe til det blir jevnt og kremaktig. Hun er heldigvis en veldig klok og fornuftig fjortis som skjønte med en gang at et lavkarbo kosthold er absolutt den beste veien å gå, men har imidlertid en mor (min kjære søster) som virkelig ikke liker å lage mat
Hjemmebakt brød er å blir tusen ganger bedre enn det du kjøper på butikken. Når du heller varmt vann over frøene og lar dem stå i noen timer blir brødet ekstra saftig
Jeg er solgt, dettebrødet er detbestebrødet jeg noengang har bakt. Brødet sies å ha opphav fra Sullivan Street Bakery der de la ut en film på You Tube, som gikk som en farsott verden over og ble en hit
Dette kan man vel strengt tatt leve på dersom alt annet raser. Baguettebaking er ikke noe jeg selv bedriver fordi jeg mer eller mindre bor et steinkast fra Norges beste baguettebakere
Dettebrødet er garantert detbeste du har bakt. Når melet er fuktig blir dette en veldig fuktig deig. Briketter kan ha forskjellig varmeverdi ut fra produsent, så mine tall på plassering og antall, er en antakelse ikke en regel
Tøm så gjærvannet i bollen og elt til det blir god deig. Server varmt, nystekt brød med smør og jordbærsyltetøy til barnet ditt - det kommer garantert til å falle i smak
Her kan du se en video om hvordan du faktisk baker brødet. Det må være lokk på, og enkelte av stentøy-kaserollene har knott på lokket som ikke tåler så sterk varme
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.