1 pk fryste bringebær, tines5-6 ss melissaften av 1/2 sitronHa bær, melis og sitron i en bolle og kjør til passe konsistent med stavmikserHa det over i en sikt og rør rundt til det blir bare saus og kornene fra bringebærene er borte. Smak til med mer melis el sitronsaft etter smak 1 pk
Fortsett med mer av melblandingen og vannet til alt er blandet godt sammen. Ha fettet i en annen bolle og miks godt i 1 minutt med en elektrisk mikser4. Gjenta punkt 5 med de to siste eggeplommenene. Miks ost og smør godt sammen med en elektrisk mikser i 2 minutter
Denne kaken lagde jeg i sist uke og hadde med meg til kollegaer en kveldsvakt. Hell det flytende oppi med det tørre og rør raskt sammen til en jevn røre
Så tar du kakao og vaniljesukker og blander inn sammen med melet før du har det over i røra. Selv har jeg brukt en hvit sjokolade forsting til å dekke kakene med og i midten hadde jeg en bringbærkrem og en vaniljekrem
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.