Digge kjøttkaker à la Rush
Rice
Rice
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 400 g kjøttdeig
  • 2 fedd hvitløk
  • 1/2 løk,hakket
  • 1 liten bit ingefær (kan sløyfes, men ikke gjør det)
  • 2 biter loff, uten skorpe
  • 2 dl melk
  • 1/2 ts finmalt pepper
  • 1/2 ts salt (er forsiktig med salt, kjøttdeigen inneholder salt som regel…)
  • 1/4 ts muskat
  • 1 håndfull kruspersille
  • 1 ss Smør og 3 ss olje til steking (jeg brukte rapsolje i tilleg til Bremykt)
  • 5 dl vann
  • 1 terning kjøttbuljong
  • 1/2 finhakket løk
  • 1 ss med hvetemel
  • 1/2 ts pepper
  • 1-2 dråpe sukkerkulør (litt juks er lov)
  • 17. februar 2014

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.