Server avokado godbitene med krydret ketchup, BBQ-saus, salsa, rømmedippmed ønsket krydder, hvitløksdipp, vegansk thousand island dressing eller glutenfri soyasaus
Det blir ikkje første og siste gang eg lager fylt avokado på denne måten, for det var en real smaksfest ♥ Eg har prøvd å fylle med reker & majones tidligere, og no skal eg absolutt prøve meg fram i fleire varianter
Reker inneholder en del kolesterol så en skal ikke spise for mye av reker, men sammen medavokado som i tillegg er kolesterolsenkende er jo dette er perfekt måltid
Ja egentlig passer bakt avokadomed egg og pepperoni til alle tre. Skulle de ha problemer med å ligge i ro, lag en løs “ball” av aluminiumfolie og legg det under
Legg fyllet i en lufttett boks og ta med et par avokado, og ikke minst en flaske avkjølt Riesling. Jeg har tatt fram en oppskrift og har gjort noe endringer etter min smak per dags dato, som blant annet tilsatt hvitløk, rødløk, dill og gressløk (måtte ha med begge) lodderognog byttet ut créme frâiche med Vita hjertego´frâiche, men du kan fint bruke matyoghurtogså
Del avokadoene i to og fjern stenen med en skje (IKKE bruk kniv. Det er også utrolig godt å bytte ut fetaosten med cottage cheese, mozzarella, parmesan eller lignende
Rødbetedippmed fetaost og valnøtter (Rødbeteborani). En venn av meg som vokste opp med å spise denne hver dag mener til ogmed min variant er den beste han har smakt
Her har jeg laget avokado fylt med agurk, gulrot og vårløk, toppet med en peanøtt- og karrisaus. Begynn med å lage sausen ved å blande sammen peanøttsmør, lønnesirup, karripulver og limejuice i en liten bolle
Fylt avokado har eg laga i fleire varianter før, fylt avokadomed eggesalat og bakt avokadomed egg. Server straks og spis med skei, gjerne med lomper, knekkebrød, scones eller lignande for å gjere måltidet ekstra komplett
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.