I denne har jeg puttet en fantastisk majones med bakt hvitløk og laget en snadder BBQ-saus med Dr. Høres kanskje rart ut for mange, men sausen smaker ikke Dr
Dessuten anbefales den også til orientalske nudelretter, krydret mat og skinke. Hexamer Meddersheimer Rheingrafenberg Riesling serverer jeg ofte til skalldyr med mye smak og passer ypperlig til denne scampi retten
noStrø fra Dr. I dag har jeg laget fantastiske Cake Pops, som smelter på tungen. Det beste med julen er at man faktisk får lov til å lage nesten hva som helst
Andre spennende innlegg. Jeg hadde en tysk Riesling fra produsenten Buerklin-Wolf som smakte helt fortreffelig til skreien og passet også veldig godt til baconsmøret og soppen
Dessuten er bollene en supersunn og faktisk velsmakende erstatning for de deilige varme og myke rundstykkene med smør som jeg drømmer om til stadighet (hulk)
Jeg har uansett som mål å spise mer fisk og grønnsaker og litt mindre kjøtt i det nye året. Jeg synes det smaker godt med et glass tørr Riesling, men det er selvfølgelig helt subjektivt
(Jeg brukte gul/oransje strøssel fra Dr. Nå har jeg bakt en kake som jeg synes er veldig god. Den passer egentlig veldig godt til enhver anledning, men siden det er appelsin i den passer den ekstra godt i påsken
Men det kan aldri gå galt. Vi hadde en lang diskusjon med vår vinleverandør om italienske hvite viner egentlig holder mål i forhold til tysk riesling og fransk chablis og puilly-fumés
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.