Nå som ferien stort sett er over,kommer hverdagens rutiner igjen. Det er så lettvint å lage, rimeligere enn å kjøpe-og smaker altså bare sånn cirka en million ganger bedre
Du trenger også en stor pose med naturelle kyllingvinger eller klubber. Disse vingene smaker godt med litt godt brød med urtesmør, salat og kanskje en blåmuggostdipp
Juicen er laget av en stor rødbete, en halv sitron, en neve spinat og litt chili. Nemlig. Jeg juicer videre, og har i dag kost meg med en litt frisk sak
Ikke så brennende at du må ha vannmuggen innen rekkevidde, den er velsmakende, men du kjenner den godt, hakket tomat og yoghurt/rømme mildner den en del
Kylling i pitabrød bli vi aldri lei,enkel, kjapp middag,og med hvitløksrømme og hotchilisaus. Jeg stekte og krydret kyllingbryst i biter,og tilsatt litt chilisaus her og
Harissa er vanligvis en paste, konsistens som pesto, men jeg har krydderet som pulver. 1/2 dl sweet chilisauce. Dryss på litt salt og ringle 1/2 dl sweet chilisauce over. 1/2 dl sweet chilisauce
Del avokado i to og ta ut stenen med en sje. olivenolje, hvitløk, chili, ingefær og lime. Bland i finhakket hvitløk, chili, ingefær, koriander og sesamolje
Tilsett dette sammen med kjøttet, og tilsett krydder, tomat og tomatpuré. Fyll opp med chili con carne, putt i litt ost og guacamole, så har du en velsmakende middag
Ha i foodprocessor/blender/stavmikser, sammen med koriander, kafirlimeblader, tomatpurè, grillet paprika, chili (med eller uten frø, frø gir sterkere curry) skrellet ingefær i biter, hvitløk hakket, olivenolje, fiskesaus, sesaolje og soyasaus
Hot suppe med kylling boller på asiatisk vis. 400 gr kylling kjøttdeig, 1,5-2 l kyllingkraft, 1 kinesisk hvitløk, 1 chili, 3cm ingefærrot, 3 vårløk, 2 gulrøtter, 1 boks kokosmelk, 2 paprika (rød-grønn), 1 søtpotet, gurkemeie, paprikapulver, salt, pepper evt koriander. Kok opp kyllingkraft, bland farsen med 1ts paprikapulver, 1ts gurkemeie, litt malt chili, litt reven hvitløk og litt reven ingefær. Finhakk resten av ingefær, hvitløk, chili uten frø-fres det i 1 ss olje. 1 chili
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.