Dette skulle da være en sjokoladekake som måtte være uten melk, uten eggog glutenfri. Kaken blir ikke like saftig som sjokoladekaker kan være og den kan ikke deles og ha fyll i midten
Ha i ett egg av gangen, så yoghurtog vanilje. De er alt for gode, og man spiser alt for mye. Fordel den på den nederste kakebunnen, oglegg bringebær jevnt over hele kremen
Bland mel, kakaopulver, bakepulver, sukker og vaniljesukker i en kopp og bland alt godt. En dag fikk jeg lyst på sjokoladekake men med en brekt arm ble det vanskelig så jeg bakte sjokoladekake i kopp
Jeg ble nødt til å snekre sammen min egen oppskrift på sjokoladekake uten eggog melk. De syntes alle sammen at den var supergod og da er det klart jeg legger ut oppskrifta
Men jeg vet antagelig at det er gluten han ikke tåler, om det er laktose i tillegg gjenstår å se, men for nå står gluten- oglaktosefri mat på menyen her i huset
Det har en del møter med skolen denne uken, og sånn er det jo når en har to skolebarn og den ene i tillegg har diabetes, ennå er ikke alt på plass i forhold til assistent på skolen men det begynner å nærme seg
Denne kaken passer også perfekt for de med eggallergi. Jeg lette rundt på nettet og spurte i div. Med tanke på Linneas feiring i barnehagen imorgen har jeg lett litt rundt etter en god, barnevennlig sjokoladekake
"-kake, og her snakker jeg av en erfaring. men den er faktisk det, enten du tåler egg eller ikke. GlasurBland alle ingrediensene sammen og rør den til den er jevn
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.