Pisk sammen egg og fløte. Tilsett finkuttet gressløk, en teskje salt og litt nykvernet pepper.
Smelt smøret i en panne, og lag eggerøren under svak varme. Rett før eggerøren er ferdig legger du tynne skiver røykt laks sammen med eggerøren. La dette stå et par minutter slik at laksen får litt varme i seg.
Server eggerøre med røykelaks sammen med grovbrød, majones og salatblader. Pynt med litt agurk og reddiker.
Grønn salatmedlaksog egg. Gordon Ramsays ceviche medlaksog grapefrukt. Stekt laksmed Hveteøl. Skjær de hardkokte eggene i to og legg på salatenmed grovhakket dill
Stek et lakse-stykkeog krydre med tacokrydder. Mos godt med en gaffel eller bruk en blender. Lag en deilig og frisk salat som du kan nyte utendørs, dagens salat inneholder tacomarinert laks, paprika, quinoa, mais, guacamole oghjertesalat på toppen
Server laksenmedsalatog kokt pasta. Rør sammen rømme, eddik og sukker og smak til med salt. Vend laksestykkene i eggehvite og deretter i griljermelblandingen
Pisk rømmen stiv, ha i pepperrot og smak til med salt og sitronsaft. Høvle agurken i tynne bånd, mariner den i syltelaken (se under Tips) og anrett den over laksen
Salat (Jeg brukte isbergsalat, agurk, mais, tomat og fetaost i olje med oliven og hvitløk). Dette er en smaksrik og god ovnsrett med den gode, sunne fisken
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.