EISBEIN MED RØDKÅL - GOD SVINEKNOKE
umami
umami

EISBEIN MED RØDKÅL - GOD SVINEKNOKE
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • SVINEKNOKE
  •  
  • Lake pr. 2 liter vann
  • 1 laurbærblad
  • 1/2 løk litt selleri
  • 1 liten gulrot
  • 10 sorte pepperkorn
  • 800 g rødkål, strimlet på mandolin
  • 2 ss smør eller ribbefett
  • 1 stort syrlig eple, delt i båter, med kjernehuset fjernet og grovt revet
  • 3-4 dl kraft eller vann
  • (1ss hvetemel)
  • 1,5 ts salt
  • 1,5- 2 ts karve
  • 1/2 - 1 ss eplesider- eller vineddik
  • 1-2 ts sukker

Instruksjoner

Les hele beskrivelsen

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.