En fantastisk økning for en av de eldste mat- og drikketradisjonene i Norge. Det brygges i fjøs, borettslag kjellere, loft, terrasser og kjøkken over hele landet
Å lage egen sprudlende cider er langt enklere enn man kan forestille seg og milde himmel så godt. Hagen vår bugner av modne epler om dagen og Sally satte meg på idèen fermentert cider, hurra for henne
Vi ble veldig fornøyde selv og fikk i grunn bare positive reaksjoner på den også. I tillegg har vi ikke plass til både min og mannens familie inne, så hadde blitt voldsomt mange feiringer rett etter hverandre om vi skulle tatt dem hver for seg
Å bruke tapioka i deiger av alle slag gir luftigere og saftigere bakst, mer stretch i deigen og kan gi glutenaktig konsistens ved å tilsette kokende vann i deigen
Denne substansen sprøytes inn i huden til rike damer som vil se unge og vakre ut. Det viser seg at barn som har fått gelatin i melkeblandingen har hatt langt ferre plager (kolikk, forstoppelse, løs mage, oppkast/gulp eller allergiske reaksjoner) enn de som har fått butikkjøpt mme
Julebrød, også kalla julekake er noke av det beste eg får i jula. Eg har fått inntrykk av at fleire av dere lesere er glad i denne baksten da mange etterspurte en sunnere variant, og det måtte eg selfølgelig lage
Frie radikaler er kjemisk ustabile molekyler som konstant vil forsøke å inngå i reaksjoner med andre stoffer for å bli stabile igjen, men de vil ødelegge disse stoffene
Ha hvetemel og sukker i en bolle. Smelt smøret og tilsett hornsaltet. Når hornsaltet kommer i kontakt med smøret, skjer det en kjemisk reaksjon som gjør at det begynner å boble, og det utvikles en ganske sterk lukt
Dette fordi noen kan få detox reaksjonerog noen få tåler heller ikke Kombucha. Kombucha er en fermentert drikk som er næringsrik og har en utrolig god smak
I dag har vi erstattet poteten med squash og laget noe som kan minne om potetsalat. Hanne hadde tidligere vært allergisk for en mengde grønnsaker, men etter kostomleggingen kunne vi innføre flere grønnsaker som før ga reaksjoner
Etter at Haukeland sykehus ga meg diagnosen irritabel tarm (IBS) og sendte med meg et skriv om lavFODMAP-diett, har jeg redusert forbruket av løk og hvitløk dramatisk
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.