Kalkunfilet medfløtesaus, bakte grønnsaker, amandinepotet og tyttebærsyltetøy. Spe på med sjyen, litt etter litt, og rør godt slik at det ikke blir klumper
Spe på med sjyen, litt etter litt, og rør godt slik at det ikke blir klumper. Snu den med jevne mellomrom, til den har fått en gyllen brun stekeskorpe på begge sider
Krydre svinefileten godt med salt og pepper og brun den på alle sider i en stekepanne. Jevn sausen med maizena (det er viktig at sausen får et oppkok etter at den er jevnet for å fjerne melsmaken)
Legg i hakkede tomater og topp med smuldret fetaost og litt rosmarin. Jeg har blitt veldig glad i ovnsbakte retter som dette, hvor du har alt mulig godt i samme form og baker det i ovnen
Jeg serverte elgkarbonadene sammen med ovnsbakte rotgrønnsaker, noe som er det beste jeg vet. Nå er vi midt i jaktsesongen og mange frysere fylles opp med viltkjøtt
For meg er dette typisk sommermat som smaker ekstra godt med ferske grønnsaker. Jeg skiftet også ut det lettsaltede flesket med en magrere utgave, lettrøkt skinke
Pølseform med bakte grønnsaker. Andebryst med tilbehør. Ovnsbakte grønnsaker er flott følge til alle type kjøttretter og du kan benytte de grønnsakene du liker best
Det smaker godt til både lunsj og middag, kjøtt og fisk. Bacongrillet grønnsaker - Dette er velsmakende tilbehør som jeg fant oppskriften på i et dansk magasin
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.