4 hvitløksfedd
2 ss finhakket frisk rosmarin (persille, oregano, basilikum..)
0.5 dl
olivenolje
Kveld
Bland mel, tørrgjær og salt i en bolle og rør inn vann. Bland sammen til du får en samlet deig. Dekk bollen med plastfolie og sett til heving i 12-24 timer
Start med å ha mel, salt og tørrgjær i en bakstbolle. Tilsett vann (kaldt eller opp til rundt 25 grader), honning og olje, og elt deigen sammen med en kjøkkenmaskin i 10-15 minutter
Hjemme har jeg alltid blitt servert Tress-is når det er selskap, eller en spesiell anledning. Jeg har alltid vært veldig glad i denne varianten, for da får man jo litt av alle de beste iskremsmakene (synes jeg)
SUNNMØRSBRØD. 25. 04. 2017 kl. 15. 24 i. Mat. 6 kommentarer. Jess. Min "go to" oppskrift når det kommer til brødbakst. De ENESTE brødene jeg faktisk får høyere enn brødforma og som ikke smuler som et lite hel****
Hvitløksbrød er en stor hit i vår familie og derfor lager jeg dem i alle varianter og fasonger. Disse små brødene er himmelsk gode og gutta synes de smaker enda bedre enn “ekte muffins”
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.