Men så fikk jeg høre så mye positivt om de eltefrie brødene, at de er så enkle å få til, at de krever minimalt med innsats og ikke minst at de blir supergode
Må jo bare erkjenne at jeg blir sååå imponert over alle flinke bloggere som klarer å blogge så ofte i tillegg til å ha jobb, barn og barn med masse fritidsaktiviteter
Helt til jeg tilfeldigvis leste noen kommentarer på en oppskrift på Her var det ei som hadde hatt samme problem som meg, og en annen kom med et tips til hva hun kunne gjøre
Hvelv deigen på en melete bakebenk, og «brett» den sammen til et rundt brød. Setter deigen dagen før, lar den heve ferdig over natta, og så steker jeg på morran
Et nybakt brødmed crumbletopping og Hapå ogkanel i svingene. Så når jeg fikk i oppdrag av Kavli om å lage en oppskrift med dette pålegget, som jeg alltid spiste som barn (og som fortsatt havner på brødskiven), var det helt naturlig å lage nettopp det
Rugflak gir brødet en fyldigere smak, en saftig konsistens og litt grovere struktur. Rugflak kan man også ha i müsliblandinger eller sammen med havregryn i havrekjeks for å få dem enda sunnere
Brødene er ferdig når de har en hul lyd når du dunker lett på dem. Rør sammen alle ingrediensene, deigen skal være seig så mulig du må spe på med enten litt mer vann, eller mer mel
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.