Enkelt eltefrittbrød med bygg. 1 klype salt. 1 klype salt. (Foto. DUGA AS/Anne-Marte R. Bye). Ikke fullt så godt som grovbrødet, men grovere enn mange basisbrød
Da ble det endelig eltefrittbrød her hos meg også. Det blir ikke siste gang jeg lager eltefrittbrød. 1 ts salt - gjerne havsalt. og la den stå i 30 min - utenbrødet. 1 ts salt - gjerne havsalt
Eltefrittbrød eller grytebrød er en grei måte å lage brød på som krever ganske liten innsats. 200 gr hvetemel100 gr sammalt hvetemel100 gr havregryn1/2 ts gjær2 ts salt1 ss sukker4 dl lunkent vann. 2 ts salt
Bland mel, gjær og salt i en bolle. i Eltefritt, Oppskrifter. 1 1/4 ts salt. 1 1/4 ts salt. Etter at jeg i Hele Norge Baker røyk ut i episoden som omhandlet brød, har jeg hatt et anstrengt forhold til brød
2 ts salt. 2 ts salt. Må jo bare erkjenne at jeg blir sååå imponert over alle flinke bloggere som klarer å blogge så ofte i tillegg til å ha jobb, barn og barn med masse fritidsaktiviteter
Eltefrittbrød. Oppskriften vi bruker på jobb er på 4 kg mel, 3 liter vann, 75 gram salt og 1 ts gjær, oppskriften under er tilpasset hjemmebruk og gir to brød som vist på bildene. 18 gram salt. 75 gram salt. 18 gram salt
Absolutt en verdig brødkonkurrent på markedet med lite salt og nokså bra grovhet. I går fikk jeg testet ut prøven jeg mottok av Møllerens på "Eltefrittbrød"
Ha mel, gjær og salt i en stor bolle og bland dette før du heller oppi temperert vann, med tørrgjær kan vannet godt være noe varmere enn ellers (opp mot 40 grader)
Til ett eltefrittbrød trenger du. 1 ts salt. 1 ts salt. Nå når jeg endelig har begynt å bake eltefrie brød fikk jeg tilbud om å teste ut en form fra Lèuke hvor du både kan blande sammen deigen og steke brødet i èn og samme bolle
Etter oppfordring fra flere kolleger, prøvde jeg meg på glutenfritt no-knead-bread i går og i dag. Veldig vellykket, og mye enklere enn vanlig glutenfrittbrød
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.