Gulasj er en oppskrift jeg har hatt på todo-listen min lenge. Gulasjen er en enormt populær rett, både i og utenfor Ungarn og variantene av både oppskriftene og stavemåten er tallrike, men denne synes jeg ble veldig god, og Madammen stjal restene til lunsj dagen etter
Lagde deilig gulasj da jeg kom hjem, var lenge siden jeg hadde spist det og jeg hadde ikke prøvd det i vegetar variant, men det ble faktisk veldig godt
Gulasj er mest kjent som nasjonalretten til Ungarn, men Ungarn og Østerrike har vært i. union og deler noen mattradisjoner, derfor vil Østerrike også ha noen 'aksjer' i gulasj
(Matspalte i Strilen 4 November). Dette er utan tvil den oppskrifta som blir laga mest heime hjå oss. Oppskrifta er nesten så enkel at det er nesten litt pinlig
No må eg skryta litt av meg sjølv, for dette blei fryktelig godt. Sidan eg er veldig glad i lasagne, har eg prøvd å finna på ein (litt) sunnare variant
En oppskrift på Ungarsk Gulasj eller Goulash om man vil. Hell gulasjen i dørslag. Gulasjen smaker like godt fra tallerken, så man trenger ikke gjøre det hver gang
En oppskrift på Ungarsk Gulasj eller Goulash om man vil. Hell gulasjen i dørslag. Gulasjen smaker like godt fra tallerken, så man trenger ikke gjøre det hver gang
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.