Server så i en lav bolle, og ha litt fersk persille over til slutt. Kok så opp vann og kok pastaen etter anvisning, og ha litt olivenolje/smør over når den er ferdig
Jeg har delt enlignende oppskrift på bloggen før, mendennegangen ble de enda bedre. Jeg tror ikke det Etter middag i dag, hadde jeg lyst på noe søtt og sjokoladeaktig
Steik smør, litt salt og gressløk sammen i en steikepanne menspastaen koker. Jeg har reist en del i Italia og min favoritt er helt klart hjemmelaget pasta
La surre et par minutter og tilsett den kokte pastaen Ta gryten av platenog bland pastaen godt med smøret Ha over på entallerken, ha over revet parmesanost, tilsett så hakket parmaskinke, Ca to skiver pr person
Det hemmelige (ikke nå lenger) trikset er at hun bruker Kviteseid smør, som er ekstra salt og godt. Denneenkleoppskriften har jeg fra Signe, som alltid serverer himmelsk mat og kaker
Kok sammen med sjalottløk i båter, dill, persille og salt. Brun smør i en panne. Hakk løk og gressløk. Del eggehviten fra plommenog finhakk plomme og eggehvite hver for seg
Hell pastaen over i enbolle, hell over valnøttsausen. Når den er klar ta ut pasta fra kjelen, over i et dørslag og kjøl av med kaldt vann for å stoppe kokeprosessen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.