Det finnes mange lister påhvilken mat som hører til hvor, men kort oppsummert kan man si at halv- og helfabrikata, brød, sukker, salt, kjøtt og kaffe er syredannende og grønnsaker, frukt, spirer og urter er basedannende
Dessuten er flere av disse grønnsakene fulle av vitaminer og mineraler og kostfiber. Jeg har løpt som en gal i helgen og bare teller ned til løp på Mallorca
Sola skinner høyt påhimmelen, jeg kan høre fuglene kvitre igjen, himmelen er mer blå en grå og den siste snøen smelter i skrivende stund - endelig er vårenpå vei
Grønn te har blitt en del av min daglige rutine, prøver å få i meg tre kopper iløpet av dagen. -) det er heller ikke så mye å gjøre der nå, og det er påslutten
I det siste har jeg eksperimentert med grønnsaker i smoothie. Samtidig er jeg opptatt av at smoothien skal smake godt, og da gjelder det å finne den perfekte balansen mellom frukt og grønt
Inspirasjon til denne nydelige og supersunne smoothien har jeg funnet påbloggenGrønn Smoothie. Skjær av det ytterste skallet påananasen og fjern den harde kjernen
Ungene mine spiser grønnsaker, men ikke så mye som jeg vil at de skal spise i alle fall, og da er denne veldig grei å servere til frokost, lunch eller kvelds
Så er vi inne i den siste uken i januar og vi har bare en vintermåned igjen før det blir vår Jeg er fortsatt inne i en periode hvor jeg ikke har lyst på så mye kjøtt, men mer kylling og fisk
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.