En hyllest til potetballen, møringens grå juvel!
Sunnmørskost
Sunnmørskost
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 pose potetmos,
  • 2 kopper byggmel,
  • 2 kopper havregryn,
  • 2 kopper hvetemel,
  • 4 porsjoner (ca.12 stk):
  • 1 kg rå poteter, 2 ts salt, 250 gram byggmel, 100 gram hvetemel.
  • 1-2 kokte poteter kan tilsettes for å gjøre ballen mykere. Bland alt sammen og formballer med hendene (bløt hendene i vann mellom hver ball). Dytt en bit flesk eller mør inn i midten av ballen, legg ballene i ei stor gryte med saltkjøtt, en etter en.

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.