Januar er her med gode intensjoner om å komme i bedre form og blikvitt de julekiloene. Jevnt over tror jeg på et sunt ,variert og naturlig kosthold, og ingen kur
I dag tenkte jeg å servere en vegansk rett ianledning “Meatfree Monday” – KjøttfriMandag. Nå skal jeg ikke begynne å preikeigjen, men jeg synes alle bør tenkelitt på miljøet og dyrevelferd når det kommer til kostholdet
Så var det mandagigjen og ny uke. Idag starter viuken med enkjøttfrimiddagnemlig suppe av sellerirot, løk, poteter, kålerabi og toppet med strimletespinatblader
Dagensvegetaroppskrift er ikkeenmiddagsrett, men noe som fint kan spises etter middag som en dessert og også som et litesnacksmåltid/mellommåltid/kveldskos
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.