Det blir ikkje første og siste gang eg lager fylt avokado på denne måten, for det var en real smaksfest ♥ Eg har prøvd å fylle med reker & majones tidligere, og no skal eg absolutt prøve meg fram i fleire varianter
Smak til med salt og kvernet pepper. Skjær mango ogavokado i små terninger. Bland sammen krabbekjøtt, majones, crème fraîche, chili, ingefær og hakkede urter
Innimellom må vi ha en god eggesalatog denne har jeg mikset medavokado i stedet for majones. Hardkok eggeneFinhakk løken og miks og mos alle ingrediensene sammen til ønsket konsistensSmak til med salt og pepperServer som et smørbrød med en skive tomat på toppen eller i avokadoskallet som tilbehør
Tilsett litt salat og skinke og du har en sunn og god eggesalat. For å lage denne sunne frokosten bruker du eggehviter og erstatter majonesen med en kombinasjon av most avokadoog gresk yoghurt
Matbloggen Cupcakes og Tapas — Inspirerende oppskrifter
Dette blandes og knuses sammen med en stavmikser til nesten alt av klumper er blandet sammen. “Det enkle er ofte det beste sies det”, og jammen har de rett
Eggeplommer piskes med sukkeret til en fast eggedosis. Smak og tilbehør er opp til deg. I en egen bolle pisker du fløte til krem med vaniljesukker, deretter vender du eggedosisen inn i kremen
Mos bananer med en gaffel og rør inn havregryn, havremel, kanel, kardemomme, salt og rosiner. La «deigen» hvile i et par minutter så grynene eser litt ut og form flate, klissete cookies på et bakepapir
I dag ble det en enkel Sitron Laks til middag, servert med poteter og Brokkoli. Litt olivenolje i bunnen av en ildfast form, 4 lakse fileter, litt salt, pepper og sitronpepper, litt sitronsaft og to sitronskiver, 225 grader midt i ovnen i ca 25 minutter. Servert med kokte poteter, smeltet smør og brokkoli, så enkeltog utrolig godt 4 laks
Denne iskremen er fantastisk god og veldig enkel å få til. Tenk at noe så godt kan være så enkelt. Margareth Tatcher var med i gruppen som fant opp soft isen (se her)
Jeg vet mange av dere synes det er vanskelig å tenke raske, sunne og enkle løsninger hva kommer til mat på farten, men av og til trenger man bare å få det servert som i dette tilfellet i et enkeltblogginnlegg
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.