Enkel sjokoladekake
www.melk.no
www.melk.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 3 stk egg
  • 13 dl sukker
  • 14 dl hvetemel
  • 14 ss kakaopulver
  • 13 ts bakepulver
  • 12 ts vaniljesukker
  • 1200 g meierismør
  • 13 dl lettmelk
  • 160 g meierismør (romtemperert)
  • 1130 g melis
  • 11 ss kakaopulver
  • 11 ts vaniljesukker
  • 12 ss kaffe (sterk, ferdig laget)
  • 1 Kakebunn: 3 stk egg 3 dl sukker 4 dl hvetemel 4 ss kakaopulver 3 ts bakepulver 2 ts vaniljesukker 200 g meierismør 3 dl lettmelk Glasur: 60 g meierismør (romtemperert) 130 g melis 1 ss kakaopulver 1 ts vaniljesukker 2 ss kaffe (sterk, ferdig laget)Sett ovnen på 175 °C. Visp egg og sukker sammen. Smelt smøret og avkjøl. Bland de resterende tørre ingrediensene i en bolle. Tilsett melk, avkjølt smør og sammenvispet egg/sukker i de tørre ingrediensene, og rør sammen. Kokkens tips Det kan være lurt å tilsette væsken og de tørre ingrediensene vekselvis for å unngå klumper. Rør godt mellom hver gang.  Hell røren i en bakepapirkledd springform (26 cm). Stek kaken midt i ovnen i minst 40 minutter. Glasur: Bland alle ingrediensene i en bolle og visp sammen til en luftig krem. Strykes på kaken når den er avkjølt. Pynt etter ønske. Ernæringsrådgiverens tips Nyt sjokoladekaken sammen med et glass iskald melk. Det smaker godt, samtidig som melkeglasset gir deg viktige næringsstoffer du trenger hver dag, for eksempel jod og kalsium. Se flere deilige sjokoladekaker her.

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.