TINE.no

Enkel sjokolademousse

Name: Enkel sjokolademousse
Ingredients: mørk sjokolade; 1 melis; 1 sterk kaffe; 1 eggeplommer; 1 TINE KremfløteSlik gjør du detFor å lage sjokolademousse, starter du med å bryte sjokoladen i mindre biter og smelt den i en bolle over vannbad. Ta bollen ut av vannbadet og bland i melis, kaffe og eggeplommene. Det er viktig at du rører kraftig til du får en glatt og fin krem. Sett kremen til siden og avkjøl. Bland deretter i vispet kremfløte. Fordel sjokolademousse gjerne i porsjonsglass og pynt med firske bær.

Vurder denne oppskriften!
Din vurdering

Sammenlagt vurdering 4 2 vurderinger

mørk sjokolade
1 melis
1 sterk kaffe
1 eggeplommer
1 TINE KremfløteSlik gjør du detFor å lage sjokolademousse, starter du med å bryte sjokoladen i mindre biter og smelt den i en bolle over vannbad. Ta bollen ut av vannbadet og bland i melis, kaffe og eggeplommene. Det er viktig at du rører kraftig til du får en glatt og fin krem. Sett kremen til siden og avkjøl. Bland deretter i vispet kremfløte. Fordel sjokolademousse gjerne i porsjonsglass og pynt med firske bær.