Her har jeg bare en enkel salat med hjemmelaget aioli til, nam. Både extra virgin kokosolje ogsøtpotet er bra for å stabilisere blodsukkeret og kokosoljen er også kjent for å høyne forbrenningen
Dette blandes og knuses sammen med en stavmikser til nesten alt av klumper er blandet sammen. “Det enkle er ofte det beste sies det”, og jammen har de rett
Stek karbonadedeig med løk, tomatpure og krydder. Rett og slett kjempe godt Baker du søtpoteten i mikroen er dette også en veldig rask middag som bare tar rundt femten minutter
Vafler er en favoritt hos meg, og disse proteinrike søtpotet vaflene er sunnere enn vanlige vafler, smaker i tillegg kjempegodt, og kan nytes med god samvittighet både til hverdag og helg
Kan ikkje klage på en enkel, sunn og velsmakande versjon av den populære nachosen. Tommel opp for nye og smakfulle ideer medsøtpoteta som er en veldig brukt ingrediens i det siste (haha
Eggeplommer piskes med sukkeret til en fast eggedosis. Smak og tilbehør er opp til deg. I en egen bolle pisker du fløte til krem med vaniljesukker, deretter vender du eggedosisen inn i kremen
Mos bananer med en gaffel og rør inn havregryn, havremel, kanel, kardemomme, salt og rosiner. La «deigen» hvile i et par minutter så grynene eser litt ut og form flate, klissete cookies på et bakepapir
I dag ble det en enkel Sitron Laks til middag, servert med poteter og Brokkoli. Litt olivenolje i bunnen av en ildfast form, 4 lakse fileter, litt salt, pepper og sitronpepper, litt sitronsaft og to sitronskiver, 225 grader midt i ovnen i ca 25 minutter. Servert med kokte poteter, smeltet smør og brokkoli, så enkeltog utrolig godt 4 laks
Finhakk alle ingredienseneStek løk, sitrongress, chili og ingefær i noen minutterTilsett spisskummin og korianderen og la det surre med i ytterligere et par minutter
Denne iskremen er fantastisk god og veldig enkel å få til. Tenk at noe så godt kan være så enkelt. Margareth Tatcher var med i gruppen som fant opp soft isen (se her)
Jeg vet mange av dere synes det er vanskelig å tenke raske, sunne og enkle løsninger hva kommer til mat på farten, men av og til trenger man bare å få det servert som i dette tilfellet i et enkeltblogginnlegg
Fremgangsmåte Stek karbonadedeig med ketchup og krydder, tilsett litt vann ved behov. Jeg mistenker at det er konsistensen som er problemet, så neste gang blir det medsøtpotetskiver
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.